“Son varias las acciones en torno a una mayor innovación, competitividad y gobernanza del sector que estamos estructurando en el marco de la estrategia de reactivación de la Industria Turística de Sipacate, liderada por nuestro Gobierno Local, y el Programa de Formación en Turismo, que ejecuta la Secretaría de Turismo de Sipacate. Sipacate es un destino ideal para el desarrollo de actividades en torno al turismo de Naturaleza, de Playa, de Gastronomía y de Hotelería para personas que están buscando experiencias turísticas con este enfoque sostenible, responsable y consciente”.
Walter Nájera G.
Te invitamos a conocer el directorio de hoteles y restaurantes de Sipacate que hemos preparado para ti, contamos con un registro aproximadamente del 85% de establecimientos en el municipio con los que podrás comunicarte inmediatamente y realizar tu reservación. Para todos nosotros es un gusto recibirte en nuestro Municipio.
Surf / La empalizada Sipacate
Salinas de Sipacate
1) PLAYALA EMPALIZADA es una de las 18 comunidades del Municipio de Sipacate, personas del lugar nos cuentan que anteriormente era conocida como “La Empalizada Chicales” porque hace muchos años fue un lugar lleno de muchos “Palos” (árboles ramificados, con copa irregular y dispersa), pero especialmente se encontraban árboles de chico o chico zapote, una fruta dulce y aromática que crece y desarrolla en climas tropicales cálidos, húmedos y subhúmedos. Actualmente es una comunidad con 400 familias aproximadamente, que viven de la pesca, la sal, son comerciantes, dueños de restaurantes, hoteles y chalets, otros son surfers, salvavidas, que viven a la orilla de la playa.
Nombre del negocio
Tipo de servicio turístico
Contacto
El Muelle
Renta de casas vacacionales
55107949
Miramar
Hotel
57221898
Rancho El Pino
Restaurantes/Comedores
48602821
La Gaviota
Restaurante
57389686
Doña Alicia
Renta de casas vacacionales
59501527
El encanto del surf
Hotel y restaurante
42148426
Villas Del Pacifico
Renta de casas vacacionales
59456567
Comedor Esquipulas
Restaurantes/Comedores
37999085
El Coco
Restaurante
54176415
Comedor Vista al Mar
Restaurantes/Comedores
58004342
Comedor el Primaveral
Restaurantes/Comedores
36792453
Piscinas Aury
Restaurantes/Comedores
Las Hamacas
Renta de casas vacacionales
47293067
Comedor Cindy
Restaurantes/Comedores
31152727
Guarosy
Renta de casas vacacionales
47655873
Cevichería la Bendición
Restaurantes/Comedores
49891604
Olguita
Restaurantes/Comedores
58679387
Restaurante el Tio
Restaurantes/Comedores
37224609
Castillo del Sol
Restaurantes/Comedores
42694433
Rapidito
Restaurantes/Comedores
30975876
Otros servicios:
Nombre del negocio
Tipo de servicio turistico
Contacto
Parqueo
Parqueo
48598077
Parqueo
Parqueo
49101022
Super Sarita
Supermercados
47145117
Ferrosur Dávila 2
Ferretería
41281972
Farmacia Naymel
Farmacias
56115453
LasGaviotas
Parqueo
55685462
Municipio de Sipacate
2) CASCO URBANO SIPACATE Durante 40 años Sipacate (en lengua ancestral Náhuatl “Tierra o lugar de Tiburones”) fue una aldea, desde 1,975 hasta el 14 de octubre del 2015. Es un municipio ubicado a orillas del Océano Pacífico, tiene una extensión de 269.83 km2, situado a 134 kms de la ciudad capital. Sipacate es tierra nueva, virgen, con todas las posibilidades de ser un sitio turístico reconocido mundialmente por tener un Santuario de Tortugas Marinas, específicamente las tortugas verdes del Pacífico, Carey, Tortuga Negra y Baula. Este Santuario se encuentra ubicado dentro de una área protegida desde 1969 llamada: Parque Nacional Sipacate-Naranjo que tiene una extensión de 20kms y esta área pertenece al Canal de Chiquimulilla que fue construído de manera artificial por pobladores de Chiquimulilla, que emprendieron la misión con palas y piochas, con el objetivo de crear un medio de comunicación entre territorios para posibilitar el comercio en 1886, tiene una extensión de 140 kms desde la frontera con El Salvador hasta La Laguna Rama Blanca Sipacate, pasando por Jutiapa, Santa Rosa y Escuintla. ¡Qué lindo es Sipacate!
Nombre del negocio
Tipo de servicio turístico
Contacto
Sabor Chapín
Restaurantes/Comedores
44885820
Antojitos Marroquín
Restaurantes/Comedores
50581465
The Hard Rock
Hotel
53268302
Villa Barroca
Hotel y Restaurante
58305429
Maravillas Del Mar
Hotel
55324396
La Iguana Dorada
Hotel
57575030
Comidas típicas Sipacatenses
Restaurantes/Comedores
54872304
El Messon
Hoteles
La Bendición
Hoteles
41597320
La Costa
Hoteles
Comedor
Restaurantes/Comedores
59236037
Meyfrappes
Restaurantes/Comedores
Taco Ambrocio
Restaurantes/Comedores
50401285
Delicias Mayas
Restaurantes/Comedores
30623924
Pollo Pica Más
Restaurantes/Comedores
58135738
Cevichería El Gallito Sipacate
Restaurantes/Comedores
49219562
Pollo frito Super Chapincito
Restaurantes/Comedores
Frappes Ice Coffee
Restaurantes/Comedores
40100283
Pupusas Salvadoreñas
Restaurantes/Comedores
Pollo Asado Rapidito
Restaurantes/Comedores
Candy
Restaurantes/Comedores
42815751
Pollo Granjero
Restaurantes/Comedores
Super Tacos Evelin
Restaurantes/Comedores
52094151
PLEBE’S
Restaurantes/Comedores
58443584
La Lupita
Restaurantes/Comedores
41497254
El Rinconcito Salvadoreño
Restaurantes/Comedores
57898905
Tortas Salmi
Restaurantes/Comedores
Pizza Gaby’s
Restaurantes/Comedores
DORITA
Restaurantes/Comedores
Pacific Pearls
Hoteles
42664383
Mar Maya
Hotel y Restaurante
+(502) 5413-9395 / 4242-6505
Otros servicios:
SERVICIOS DE SALUD
Contacto
Farmacia Moderna
Farmacia
55171430
Farmacia Shekinah
Farmacia
32588313
Tu Salud y Ahorro
Farmacia
51370564
Jehova Jireh
Farmacia
59468643
Farmacia La Superior
Farmacia
48854366
Farmacia Guatemala
Farmacia
53761824
Farmacias el gran Ahorro
Farmacia
55562099
Farmacia Familiar
Farmacia
31425624
San Miguel
Farmacia
31163544
Farmacia Proam
Farmacia
32613956
Salud y Vida
Farmacia
49863885
Farmacia el Jordan
Farmacia
46676999
Farmacia Mika
Farmacia
54692336
Óptica Enfoque visual
Servicios de Salud
55269707
Clínicas Médicas Municipales
Servicios de Salud
44999601
Mecánica Dental San Francisco
Servicios de Salud
58782944
SERVICIOS MECÁNICOS
Contacto
Taller Hernández
Servicios mecánicos
59074318
Los amigos
Servicios mecánicos
58999524
Taller Magkenn
Servicios mecánicos
31446388
Pinchazo De Moto
Servicios mecánicos
33405689
Taller de torno y soldadura
Servicios mecánicos
56962580
Taller El Cangrejito
Servicios mecánicos
51112108
Pinchazo Sipacate
Servicios mecánicos
46832583
Taller de Motos Y Ventas de Respuestos
Servicios mecánicos
41851927
Enderesado y pintura Evenezer
Servicios mecánicos
32608073
El Pelón
Servicios mecánicos
59210462
Taller Mecánico
Servicios mecánicos
32433686
Taller Mecánico
Servicios mecánicos
51873659
Taller Mecánico
Servicios mecánicos
42218239
Taller Mecánico Lico
Servicios mecánicos
50102673
Pinchazo el Chikis
Servicios mecánicos
41885179
Bicitaller taller de bicicletas
Servicios mecánicos
47015613
Taller El Niño
Servicios mecánicos
33369910
Taller de las Brisas
Servicios mecánicos
40294070
TRANSPORTE
Contacto
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
47968394
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
47521446
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
51184494
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
46845723
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
36223040
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
45134347
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
48284531
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
41471811
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
45991771
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
51789526
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
51191211
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
53830715
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
37450884
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
52079325
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
32889917
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
51216996
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
40313986
TucTuc/ Mototaxi
Mototaxista
31454637
Boca Barra / Laguna Rama Blanca
3) Rama Blanca / Laguna Rama Blanca Nuestros Abuelos nos cuentan como era hace más de 50 años, cuando no había carretera y sólo había un transporte, ellos desde el principio tuvieron una atracción hacia la pesca, primero lo hacían en La Laguna, nadie había entrado al mar en ese entonces. Acampaban en la playa, solía poner a secar sus pescados en el sol durante 3 a 5 días. Cuando llegaba la carreta jalada por bueyes, los pescadores subían sus recipientes con el pescado seco y caminaban junto a la carreta hasta llegar a Sipacate. 5 centavos costaba la libra de pescado seco en ese entonces. Hubieron varios que se aventuraban a entrar al mar en “cayucos” que después de una serie de intentos lograban pasar el oleaje. Luego hubo un pionero que con un motor número 5 logró entrar al mar. También nos han contado que habían lagartos y cocodrilos en La Laguna, que habían montañas y tigres, una vez alguien vió uno en la que ahora es la calle de enfrente de su casa. Aún existe un lugar llamado el cementerio, es un lugar donde los cocodrilos y lagartos llegaban cuando era su hora de morir. Aquí te dejamos un video de Don Lute, él es uno de nuestros abuelos que nos cuenta como eran los tiempos entonces.
“El Parque Nacional Sipacate-Naranjo (PNSN) ubicado en la zona litoral del municipio de Sipacate, departamento de Escuintla fue creado en 1969 mediante Acuerdo Gubernativo y cuenta con un área de 2,000 hectáreas.
Las razones para su creación fueron “….. aún conservan especies forestales valiosas que deben ser protegidas y porque además son santuario de una variada cantidad de aves marinas y otras especies de fauna silvestre, muchas de las cuales están en vías de extinción” (Acuerdo Gubernativo 6 de septiembre 1969). Actualmente la importancia de la existencia del PNSN se complementa con conservar todo un ecosistema costero-marino con una cobertura boscosa continua, que es representativo de las zonas de manglares, estuarios y playas arenosas del Pacífico de Guatemala.
La región posee un clima cálido que se caracteriza por dos estaciones, una seca y otra lluviosa. La época seca se presenta en los meses de noviembre – abril, y la lluviosa de mayo – octubre. Según el sistema climático de Thornthwaite la región se caracteriza por ser de clima cálido, sin estación fría bien definida y con invierno seco (ASIES 1992).
El estero es de ancho variable una de las áreas de más profundidad y ensanchamiento es lo que se conoce como la poza del Nance. Es utilizado ampliamente como vía de transportación y en él se da intensa extracción de recursos pesqueros.
Poza de Nance
Entre los principales beneficios que brindan los humedales están los recursos que se pueden aprovechar. Estos son detallados en el siguiente cuadro:
Recursos que ofrece el humedal del Parque Nacional Sipacate-Naranjo
Pesquerías
La pesca en el estero y en el canal es el sustento para numerosas familias. Entre los peces que tradicionalmente se han pescado están principalmente la liseta y lebrancha (Mugil sp), jurel (Caranx sp), aleta (Peprilus sp), bagre (Bagre sp), robalete y róbalo (Centropomus sp), pargo (Lutjanus sp), miches y chiquigüite.
Además el PNSN juega un papel importante para la pesca en el mar, ya que los juveniles de peces marinos se crían en el estero.
Fauna
En el humedal existen numerosas especies de animales que son colectados para consumo familiar y/o comercio. Entre estos están el cangrejo nazareno, jaiba (Callinectes sp), cangrejo azul (Cardisoma sp), conchas (Chione sp, Anadora sp), iguanas y tortugas de agua dulce. Anteriormente se cazaba el lagarto. Además se colectan y comercian los huevos de tortuga marina principalmente de las especies parlama (Lepidochelys olivaceae) y baule (Dermochelys coriaceae) que desovan en las playas del parque.
Flora
El bosque del manglar provee principalmente el mangle colorado (Rhizophora mangle y Rhizophora sp), blanco (Laguncularia racemosa) y madresal o negro (Avicennia germinans), que se utilizan en construcciones de ranchos, postes y muebles. Además se usan las hojas de las palmas (Sabal sp) para construir los techos de ranchos, se cosechan cocos y se usan otros árboles del área para madera y leña.
Extracción de leña
Las ramas secas de los árboles de mangle rojo y en menor cantidad del mangle negro y blanco del PNSN son la principal fuente de leña para las comunidades. La extracción de leña es realizada por los “leñateros” en forma artesanal y sin perjudicar el manglar. Los leñateros se ganan la vida con esta actividad.
Transporte
El canal en el extremo este del PNSN es la principal vía de transporte para la comunidad de El Naranjo, por lo cual es importante su mantenimiento. El estero funciona también como vía de transporte para las comunidades de El Paredón y Naranjo como vía de acceso a Sipacate y para los pescadores que salen y entran al mar.
Oportunidades de recreación
y turismo
Actualmente en el PNSN se pueden visitar las playas, surfear en el mar y recorrer en lancha el estero y el canal. El lugar tiene alto potencial para el ecoturismo, debido a los diferentes hábitats que se pueden visitar, la oportunidad de observar aves y tortugas marinas, posibilidad de recorridos acuáticos y terrestres, participación en las tradiciones locales, como el parlamear, pescar y cangrejear. Además existe potencial para visitar sitios arqueológicos.
Oportunidades de educación
Todo el humedal del PNSN ofrece excelentes recursos para la educación ambiental dirigida a visitantes y locales debido a la facilidad de observar diferentes hábitats del ecosistema costero-marino con sus interacciones y fenómenos ecológicos. Además existe la posibilidad de participar en actividades de conservación, como por ejemplo siembra de huevos de tortuga y liberación de neonatos, reforestación de mangle, limpieza de playa, visita a zoocriaderos.
Los sitios arqueológicos del lugar tienen el potencial de facilitar una educación cultural sobre la historia de las más antiguas civilizaciones del país y el origen del maíz.
Oportunidades de
investigación
El sitio ofrece un ámbito biológico, arqueológico y social poco estudiado e ideal para hacer numerosas investigaciones. Existe prioridad por hacer investigación aplicada que apoye las gestiones de manejo y conservación, como por ejemplo valorización económica de los recursos naturales, caracterización y monitoreo de la contaminación hídrica, estudios de ciclos de vida y abundancia poblacional con propuestas de planes de aprovechamiento de especies como por ejemplo cangrejos, mangle, tortugas, pijijes, peces, etc.
Investigaciones actuales y con posibilidad de seguimiento son los proyectos del estado de las poblaciones de tortugas marinas que visitan el sitio y el proyecto de antiguo medioambiente y ocupación humana.
Turismo
Otros beneficios que brinda el humedal del PNSN son los servicios y funciones ambientales, como:
– protección contra inundaciones, tormentas y huracanes – protección de las líneas de costa
– mantenimiento de la calidad de aguas
– mantenimiento de carga y recarga de aguas
– captura y retención de sedimentos y nutrientes
– conservación de flora y fauna silvestre
La elevada productividad y reciclaje de nutrientes en los humedales mantienen complejas cadenas alimenticias. Además son zonas de reproducción, cría y alimentación de muchas especies, incluyendo las de origen marino. Un ejemplo de ello es que el estuario y el manglar sustentan la pesca oceánica a grandes distancias de la costa.
La vegetación natural en el área está conformada predominantemente por especies arbóreas de mangle, observándose el mangle rojo o colorado (Rhizophora mangle L.), mangle negro o madresal (Avicennia germinans (L.) Stearn = A. nitida Jacq.) y mangle blanco (Laguncularia racemosa (L.) Gaertn.f.). (Ver Mapa de cobertura vegetal). Además hay especies asociadas al manglar y de transición con tierra dulce. Entre estas últimas sobresalen la palma (Sabal mexicana) y el pumpo o zapotón (Pachira aquatica). El área total de manglar en toda la región de Sipacate es de 2,696 ha.
Cobertura de los diferentes bosques de manglar en la región de Sipacate
Las aguas costeras e interiores en el área del PNSN son ricas en fauna hidrobiológica, registrándose en los listados de peces y macrobentos (Macrobentos consiste en los organismos que viven en el fondo de una columna de agua y son visibles a simple vista) un total de 65 especies, todas los cuales son de uso comercial o potencial.
En el sitio hay gran abundancia y diversidad de moluscos y es una de las pocas áreas del Canal de Chiquimulilla donde hay gran cantidad de conchas. Entre estas está la concha blanca, concha rayada, concha café, concha burro, concha curil, concha hacha y concha meona.
Tortugas marinas
En las playas del área llegan a desovar tortugas marinas de las especies Lepidochelys olivacea (parlama), Dermochelys coriacea (baule) e incluso hay reportes de Eretmochelys imbricata (tortuga carey). Durante las temporadas de desove los huevos son colectados y comercializados, actividad que es regulada por CONAP.
Otra especie de tortuga marina en el área es la tortuga verde del Pacífico o negra (Chelonia agassizii o C. mydas agassizii )+ la cual presenta el comportamiento poco usual de penetrar al estero, pudiéndose observarla con facilidad durante todo el año, especialmente en la parte denominada Poza del Nance. Según observaciones preliminares esta especie no desova en las playas del área. La oportunidad de observar tortugas marinas en estas condiciones se da en pocos lugares del mundo.
Aves
El área es notable por la diversidad y abundancia de avifauna acuática, tanto residente como migratoria. Entre estas sobresalen las familias Ardeidae (garzas), Pelecanidae (pelícanos), Phalacrocoracidae (cormoranes), Threskiornithidae (ibises), Charadriidae (chorlos) y Laridae (gaviotas). Existen dos importantes colonias de reproducción, principalmente de garzas (Bubulcus ibis, Butorides virescens, Egretta thula, E. Caerulea, E. Tricolor y Nycticorax violaceus) e ibises (Eudocimus albus) (Méndez et al. 1999). Estas aglomeraciones de aves han sido bautizadas por los pobladores, como “El Colegio”.
En un listado preliminar de avifauna del lugar se reportan 92 especies en hábitats de playas, ríos, bosques de mangle, tierras agrícolas, pastizales, lagunas y viviendas de Sipacate y El Paredón Buena Vista (ASIES 1992).
Aspectos histórico-culturales
Previo a la llegada de los españoles, la región fue objeto de una intensa ocupación que recién los arqueólogos ponen en relieve. Se trata de sociedades complejas y de donde podrían venir los orígenes de Mesoamérica. En general la Costa Sur es un área que arqueológicamente aporta en forma constante nueva información. Específicamente el área de Sipacate es de gran importancia histórica por los hallazgos arqueológicos que se han hecho recientemente (Arroyo 1999; Neff et al 2000), relacionados a la historia de los pobladores primitivos del formativo temprano y encuentros importantes sobre el origen del maíz. Si se logran confirmar con más estudios estos resultados previos, se tendrá evidencia sobre los orígenes de la agricultura en el Nuevo Mundo, como lo es la evidencia de la difusión del maíz desde su posible origen en México/ Guatemala hacia América del Sur.
La historia sobre la población y actividad agrícola en el área inicia en el período Arcaico, previo al Formativo. Los resultados preliminares y un tanto especulativos evidencian maíz y perturbación de la selva por actividades humanas entre 8,000 y 7,000 A.C. Hacia aproximadamente 3,800 A.C. el uso de maíz y la perturbación humana de la selva continuaron, posiblemente con un aumento gradual. Un poco antes de 3,500 A.C. hubo una aceleración dramática en las actividades agrícolas, las cuales disminuyeron cerca del final del período Arcaico alrededor del 2,500 A.C. (Neff et al. 2000).
Durante el Formativo, la ocupación del área fue intensa, encontrándose una alta densidad de sitios muy cercanos entre sí. Esta característica es muy diferente a otros lugares arqueológicos de la Costa Sur, lo cual indica una organización un tanto diferente (Arroyo 1999). Existen sitios con ocupación Formativo Temprano (entre 1,600 y 850 A.C.), lo cual amplía la distribución geográfica de este período en la costa del Pacífico y aporta más evidencia para la comprensión de las dinámicas de desarrollo de las sociedades tempranas. La extensa ocupación de sitios arqueológicos continúa durante el Preclásico Tardío hasta el Clásico Tardío (Arroyo 1999).
Durante la Colonia no hubo mayor presencia de los conquistadores en el área, aparte del ancladero histórico del puerto viejo de Iztapa, y de algunos otros puntos cercanos, el área no fue ocupada.
A partir del nacimiento de la República, específicamente durante la Reforma Liberal, comienza la historia del Canal de Chiquimulilla: se tiene noticias del interés por hacer navegable el estero de Chiquimulilla, con el fin de potencializar las vías de tránsito y movimiento de productos. Así sucede la evolución de nuevos asentamientos: los campamentos de trabajadores que habilitaron los diferentes esteros de dicho canal, dieron paso a caseríos y aldeas.
El medio era difícil y los avances sobre la habilitación del canal avanzaron poco. Fue a partir del Gobierno de Manuel Lisandro Barrillas en 1887 que se iniciaron con las intervenciones que concluyeron con José Maria Reina Barrios, quien le bautizó como Canal de Chiquimulilla. El abandono posterior lo fue inhabilitando, terminándose de destruir por el asolvamiento, y el crecimiento de plantas acuáticas. En 1921, según el decreto Legislativo 1136, se reiniciaron los esfuerzos por mantener esta vía. En 1928 se decretó un Comité del Canal, quedando encargado del dragado y mantenimiento del mismo, pero la actividad no duró más de lo esperado, el abandono al mantenimiento era una constante ante la falta de dragas. Fue Ubico quien trajo la primera draga, con la que se realizaron importantes pasos en 1939, los que se mantuvieron hasta los primeros años del 70 (Euroconsult 1995).
Pesca
Pesca artesanal
A parte de los pescadores artesanales, en el océano también pescan los barcos comerciales utilizando redes de arrastre. Estos barcos deben de llevar los dispositivos excluidores de tortugas marinas (TEDS), lo cual es controlado por UNIPESCA y la base naval.
Durante todo el año en el canal se utilizan las siguientes artes de pesca: pita de nylon y anzuelo, atarraya, trasmallo y arpón. Las especies de pescado que se pescan son: liseta, bagre, jurel, pargo, miches, róbalo, lebrancha, aleta, chiquiguite, robalete, camarón cholón y camarón blanco tanto adultos como juveniles y larvas (pulgilla) (INAB-UICN-UE 1999).
Salineras
Salinas de Sipacate
Los proyectos de obtención de sal mediante evaporación en las salineras, vienen desde aproximadamente unos 33 años. En 1988 surgió el Proyecto de Sal dentro del programa de desarrollo de pequeños empresarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Las salineras de Sipacate eran coordinadas por la Asociación de Salineros del Litoral del Pacífico y la unidad ejecutora en cuanto a comercialización de la sal fue en ese entonces la Dirección General de Servicios Agrícolas (COMDIC 1990).”
REFERENCIAS
Alvarez, L. y S. Emond. 2000. Organización Participativa de las Comunidades del Parque Nacional Sipacate-Naranjo para la Conservación del Ecosistema de Manglar. Informe Final. Universidad de York, Canadá y Proyecto Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Asociados a los Manglares del Pacífico de Guatemala INAB-UICN-UE. 34 p.
Arroyo, B. 1999. Proyecto de Antiguo Medioambiente y Recursos en la Costa del Pacífico. Informe Preliminar de la Temporada 1999. Instituto de Antropología e Historia de Guatemala, Universidad del Valle de Guatemala y National Science Foundation, Guatemala. 20 p.
ASIES. 1992. Monografía ambiental – Región Central (Chimaltenango, Escuintla y Sacatepequez). Coordinado por G. Mayén, M. Arrecis, R. Arriaza, y A. Castillo. Asociación de Investigación y Estudios Sociales ASIES, Guatemala.
Basterrechea, M. y J.M. del Valle. 1988. Estudio Diagnóstico de las Cuencas Hidrográficas y las Acciones Ejecutadas o por Ejecutar en Manejo de Cuencas en Guatemala. Comisión Nacional Asesora para el Manejo de Cuencas Hidrográficas – CONAMCUEN -, Proyecto Regional de Manejo de Cuencas del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza CATIE. Guatemala. 75 p.
COMDIC. 1990. Diagnóstico del Area del Canal de Chiquimulilla. Comisión Multisectorial Para el Desarrollo Integral del Canal de Chiquimulilla. Guatemala. 150 p.
EUROCONSUL T . 1995. Proyecto Chiquimulilla (Proyecto de Manejo y Rehabilitación del Canal de Chiquimulilla). Vol. I: Informe Principal. Ministerio de Comunicaciones, Transporte y Obras Públicas. Guatemala. xxiv + 77 + X p.
EUROCONSUL T . 1995. Proyecto de Manejo y Rehabilitación del Canal de Chiquimulilla; Productividad de Peces y Macrobentos. Ministerio de Comunicaciones, Transporte y Obras Públicas. Guatemala.
García, B. 2000. Determinación de parámetros físico-químicos de la poza del Nance y sus afluentes durante la época seca y lluviosa del año 1999. Informe de Problema Especial I y II. Centro de Estudios del Mar y Acuicultura, CEMA, Universidad de San Carlos de Guatemala.
García, P.-J. 2000. Plan Operativo del proyecto de investigación “Bases Ecológicas de las Funcionalidades del Ecosistema Manglar del Pacífico de Guatemala”. Programa Universitario de Investigación en Recursos Naturales y Ambiente de la Dirección General de Investigación, Centro de Estudios del Mar y Acuicultura CEMA y Centro Universitario del Sur CUNSUR, Universidad de San Carlos de Guatemala.
Plan Maestro Parque Nacional Sipacate-Naranjo 91 IGN (Instituto Geográfico Nacional). 1980. Diccionario Geográfico de Guatemala.
Tomo III. Tipografía Nacional de Guatemala, Guatemala.
INAB-UICN-UE. 1999. Informe del Diagnóstico Rural Participativo con enfoque de género de la aldea El Paredón. Proyecto Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Asociados a los Manglares del Pacífico de Guatemala. Guatemala. 47 p.
INAB-UICN-UE. 1999. Mapa Temático de Especies de Manglares del Litoral del Pacífico – Hoja Sipacate. Estudio sobre la cobertura y zonificación de áreas de manglar. Proyecto Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Asociados a los Manglares del Pacífico de Guatemala. Guatemala.
INE (Instituto Nacional de Estadística). 1994. Censo Nacional. Instituto Nacional de Estadística, Guatemala.
Ixquiac, M.d. J. 1998. Análisis de la composición y distribución de la fauna de acompañamiento del camarón (FAC) en el Océano Pacífico guatemalteco dentro de las isobates de 10 a 100 m durante los cruceros de investigación enero96 febrero98. Centro de Estudios del Mar y Acuicultura, CEMA, Universidad de San Carlos de Guatemala. Guatemala.
Méndez, C., Flores, M., Hernández, S., Calderón, C. 1999. Inventario Nacional de Humedales de Guatemala. Manuscrito.
Neff, H., B. Arroyo, D. Pearsall, J.G. Jones, D.E. Freidel y C. Veintimilla. 2000. Medioambiente y Ocupación Humana en la Costa Sur de Guatemala. Universidad de Missouri-Columbia, U. del Valle de Guatemala, U. de Texas A&M, U. del Estado de Sonoma. Borrador preliminar, sin figuras. Guatemala. 9p.
Sandoval, O. 1990. Informe Inspección de la Contaminación del Rio Acomé, Sipacate, Escuintla. . Guatemala, Centro de Estudios Conservacionistas-CECON, Universidad de San Carlos de Guatemala. Guatemala. Mimeo.
UNIPESCA/MAGA, 2000. Informe del Registro y Control Estadístico de la Unidad de Manejo de la Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Guatemala. 16 pp.
Administrador del área: Consejo Nacional de Áreas Protegidas (CONAP)
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Disfruta la vida en Sipacate, explora todas sus bellezas naturales, disfruta su gastronomía y comparte con tus seres queridos, momentos inolvidables. Ahora en tu visita podrás contratar el acompañamiento de un Guía de Turismo, que abrirá para ti, el corazón de la Historia de este hermoso y vibrante lugar.
¿Te gustaría conocer a los guías? Acá te contamos la historia.
El 16 de septiembre de 2020 dió inicio el proyecto ejecutado en el marco de la Iniciativa de Apoyo Global a los Territorios y Áreas Conservadas por los Pueblos Indígenas y Comunidades Locales (TICCA), financiado por el Gobierno del Alemania, a través del Ministerio Federal de Medio Ambiente,Protección de la Naturaleza y Seguridad Nuclear, implementado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y gerenciado por el Programa de Pequeñas Donaciones del Fondo de Medio Ambiente Mundial (FMAM) y es ejecutado por Wildlife Conservation Society WCS-Guatemala con la colaboración del Gobierno Municipal de Sipacate y la Secretaría de Turismo de Sipacate.
Guías de Turismo de Sipacate
El 10 noviembre de 2020 los estudiantes ya había recorrido la mitad del camino, había completado 90 horas de estudio. Ellos ya tenían el conocimiento de teorías acerca de los fundamentos del turismo, el turista, patrimonios y atractivos culturales y naturales, tipologías del turismo, beneficios, factores de éxito, fracaso y coordinación. Te compartimos una galería de fotos donde podrás ver los procesos de aprendizaje de los estudiantes.
¡Llego el día de poner en práctica lo aprendido! Para todos fue una experiencia nueva, no fue fácil aprender a distancia por medio de reuniones virtuales y grupos de WhatsApp, pero tuvieron la gracia de aprender y lo hicieron muy bien. Cuando llegó el primer viaje de reconocimiento estaban más que listos, sabían todos los protocolos de bioseguridad y de planificación de un tour. Aquí les mostramos cómo estuvo:
En el camino comenzaron una especialización en Aviturismo. Sipacate es notable por la diversidad y abundancia de avifauna acuática, tanto residente como migratoria. Entre estas sobresalen las familias Ardeidae (garzas), Pelecanidae (pelícanos), Phalacrocoracidae (cormoranes), Threskiornithidae (ibises), Charadriidae (chorlos) y Laridae (gaviotas). En un listado preliminar de avifauna del lugar se reportan 92 especies en hábitats de playas, ríos, bosques de mangle, tierras agrícolas, pastizales, lagunas y viviendas de Sipacate y El Paredón Buena Vista (ASIES 1992).
El 1 de diciembre les preguntamos cómo se sentían hasta ese momento, esto nos dijeron:
180 horas de reconocimiento de flora y fauna perteneciente al bioma Sabana tropical húmeda costera del Pacífico + Desarrollo de las capacidades para relacionarse con los demás + Conocimiento de los atractivos turísticos y culturales + Compartir la historia del municipio y de las comunidades + Conocer la labor de Apostadero Naval de SIPACATE = Guías de Turistas Comunitarios. Fueron grandes los esfuerzos de los instructores y también de los estudiantes, dedicaron su mente, corazón y espíritu a esta vocación, ser Guía de turismo. Cuando cumplieron estas 180 horas ya eran otras personas:
A partir de entonces oficialmente se convirtieron en Guías de Turismo de Sipacate, salieron con los brazos llenos de herramientas para construirse lo que desearan para sí mismo y los suyos, un futuro mejor. Amando lo que hacen y la mejor parte ganando por hacer lo que aman. El Gobierno Municipal de Sipacate y todos los involucrados nos sentimos agradecidos y valoramos el esfuerzo que cada uno hizo para llegar hasta aquí. Sipacate es buena tierra, sus frutos ya están llegando.
Su primer tour se realizó el 20 de febrero de 2021 en conmemoración al día mundial de los humedales, mira aquí cómo les fue:
En el tiempo presente, Semana Santa 2021 aún estamos padeciendo la Pandemia Covid-19. Tenemos un año y días de vivir con ella, hemos aprendido y hemos perdido pero seguimos aquí, en la lucha. Para todos es un tema importante, para los que nos visitan y para los que vivimos aquí. Por eso el gobierno Municipal de Sipacate ha creado el “Programa Municipal Playas Seguras” que consiste en la implementación de una serie de medidas de prevención del virus y seguridad al visitante. Estas medidas son las siguientes:
Campamento Sipacate
Al ingresar al Municipio encontrarás un puesto de control donde habrá personal municipal verificando los protocolos de bioseguridad, toma de temperatura, desinfección de vehículos y entrega de marbetes con información acerca de los atractivos turísticos, contratación de un guía de turismo, información sobre hoteles y restaurantes, números de emergencia y por preservar la seguridad en las playas también incluye información acerca de qué es un alfaque y como prevenirlo. Para que las playas continúen estando limpias, habrán 100 toneles para basura, 75 miembros del tren de aseo recorriendo las playas y también brindarán a cada visitante una bolsa de basura para que entre todos procuremos tener limpio el municipio.
Cuando llegues a la playa, ya sea 1) Playa El Paredón, 2) Playa Los Pinos, 3) Playa La Empalizada, 4) Playa Rama Blanca o 5) Playa La Laguna, deberás prestar atención dónde se encuentran ubicados los salvavidas, Hay 30 salvavidas distribuidos en las 5 playas. Ellos te ayudarán a saber donde SÍ puedes bañarte y dónde NO. Habrán tres banderines:
El color rojo indica PELIGRO ALFAQUE
El color amarillo indica NADAR CON PRECAUCIÓN
El color verde indica AQUÍ ES SEGURO NADAR
NOTA IMPORTANTE: La ausencia de banderines indica que NO HAY COBERTURA DE SALVAVIDAS.
Programa Municipal Playas Seguras / Banderín Amarillo
Programa Municipal Playas Seguras / Banderín Rojo
Programa Municipal Playas Seguras / Banderín Verde
Programa Municipal Playas Seguras / código de banderas
En todo el municipio habrán aproximadamente 200 miembros de Policía Nacional Civil, Policia Municipal y Ejército de Guatemala haciendo patrullajes marítimos y terrestres para velar por el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad en restaurantes, hoteles y playas junto al Centro de Monitoreo de Sipacate que estará activo con las 150 cámaras de vigilancia y polifoneo las 24 horas del día.
Centro de Monitoreo de Sipacate
Cada hotel, restaurante y comerciante independiente relacionado con turismo ha sido notificado por la Municipalidad de Sipacate, sobre las disposiciones transitorias y obligatorias para la contención y prevención del incremento de contagios de civid-19, a nivel nacional según acuerdo ministerial 73-2021 publicado en diario de Centro América el 26 de marzo de 2021.
Secretaría de turismo de Sipacate
Secretaría de Turismo de Sipacate
Secretaría de Turismo de Sipacate
Con todo esto y más te esperamos en Sipacate, queremos que tu estadía sea increíble! Por eso te cuidamos tanto.
Esta Semana Santa 2021 tenemos los mejor anfitriones para ti, aquí te dejamos su contactos para que puedas conversar con ellos y planificar tu visita:
“El alfaque o resaca es un fenómeno poco conocido, sin embargo estas corrientes de agua son muy comunes y regularmente fatales. Son canales estrechos y poderosos que arrastran a los bañistas lejos de la costa y que, a veces, se mueven más rápido que un nadador olímpico. El alfaque se forma por energía de las olas en el encuentro entre dos corrientes que, al unirse, arrastran hacia el interior todo lo que encuentran a su paso. Regularmente está en el área del mar donde no se hacen olas. Esa parte “serena” se encuentra en la orilla y suele ocultar el alfaque que succiona hacia abajo y luego hacia dentro del mar.
¿Cómo evitar ser arrastrado?
Si una de estas corrientes te atrapa no debes nadar contra ellas sino en paralelo. Según salvavidas expertos debes hacerlo en diagonal y no hacia la playa. De esta forma podrás encontrar la parte más baja y salir sin mayores problemas. Debes prestar atención a las banderas que colocan los salvavidas en el mar. Los colores que utilizan para comunicar el nivel de peligro es con los del semáforo, rojo: peligro alfaque, amarillo: nadar con precaución y verde: libre de alfaque.
La hora más segura para bañarse es cuando hay marea alta (Marea alta o pleamar: momento en que el agua del mar alcanza su máxima altura dentro del ciclo de las mareas); Una de las recomendaciones más importantes es que los niños nunca deben estar solos en las piscinas y mucho menos en el mar.”
Fuente: Soy 502
Recuerda tomar tu precauciones, nosotros lo estamos haciendo con el Programa Municipal Playas Seguras que consiste en la implementación de una serie de medidas de prevención del virus y seguridad al visitante. Estas medidas son las siguientes:
1)Al ingresar al Municipio encontrarás un puesto de control donde habrá personal municipal verificando los protocolos de bioseguridad, toma de temperatura, desinfección de vehículos y entrega de marbetes con información acerca de los atractivos turísticos, contratación de un guía de turismo, información sobre hoteles y restaurantes, números de emergencia y por preservar la seguridad en las playas también incluye información acerca de qué es un alfaque y cómo prevenirlo. Para que las playas continúen estando limpias, habrán 100 toneles para basura, y 75 miembros del tren de aseo recorrerán las playas y también brindarán a cada visitante una bolsa de basura para que entre todos procuremos tener limpio el municipio.
2)Cuando llegues a la playa, ya sea 1) Playa El Paredón, 2) Playa Los Pinos, 3) Playa La Empalizada, 4) Playa Rama Blanca o 5) Playa La Laguna, deberás prestar atención dónde se encuentran ubicados los salvavidas, Hay 30 salvavidas distribuidos en las 5 playas. Ellos te ayudarán a saber donde SÍ puedes bañarte y dónde NO. Habrán tres banderines:
El color rojo indica PELIGRO ALFAQUE
El color amarillo indica NADAR CON PRECAUCIÓN
El color verde indica AQUÍ ES SEGURO NADAR
NOTA IMPORTANTE: La ausencia de banderines indica que NO HAY COBERTURA DE SALVAVIDAS.
Código de banderas de Sipacate
Salvavidas en Sipacate
Salvavidas en Sipacate
3)En todo el municipio habrán aproximadamente 200 miembros de Policía Nacional Civil, Policia Municipal y Ejército de Guatemala haciendo patrullajes marítimos y terrestres para velar por el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad en restaurantes, hoteles y playas junto al Centro de Monitoreo de Sipacate que estará activo con las 150 cámaras de vigilancia y polifoneo las 24 horas del día.
Programa Municipal Playas Seguras
Programa Municipal Playas Seguras
Programa Municipal Playas Seguras
Programa Municipal Playas Seguras
4)Cada hotel, restaurante y comerciante independiente relacionado con turismo ha sido notificado por la Municipalidad de Sipacate, sobre las disposiciones transitorias y obligatorias para la contención y prevención del incremento de contagios de covid-19, a nivel nacional según acuerdo ministerial 73-2021 publicado en diario de Centro América el 26 de marzo de 2021.
Secretaría de turismo de Sipacate
5)Para que las playas continúen estando limpias, habrán 100 toneles para basura, 75 miembros del tren de aseo recorriendo las playas y también brindarán a cada visitante una bolsa de basura para que entre todos procuremos tener limpio el municipio.
Programa Municipal Playas Seguras
Programa Municipal Playas Seguras
Con todo esto y más te esperamos en Sipacate, queremos que tu estadía sea increíble! Por eso te cuidamos tanto.
Sipacate en lengua ancestral náhuatl significa: tierra o lugar de tiburones. Es un municipio ubicado a orillas del Océano Pacífico, tiene una extensión de 269.83 km2, situado a 134 km de la ciudad capital; Según nos cuentan las primeras familias fueron de apellido Linares, Medina, Zelayandia y Carazo, entre otras. Allá por los años 1940 y 1950 se tenía como único transporte terrestres las famosas “Carretas de bueyes” y también se hacía por canoas a través de nuestro hermoso estero. Estas familias eran procedentes principalmente del Puerto de San José, quienes se dedicaban no sólo a la pesca sino también a la industria de las salinas. La cual en aquel entonces era sal cocida que se realizaba en unos recipientes cuadrados llamados por ellos “Planas”. Eran unos recipientes enormes donde se ponía a cocer el agua en grado y quedaba como resultado la sal. Es un proceso completamente diferente al de estos días puesto que se llega a la culminación de la sal por medio de un “nylon” y por un sistema sin leña. Podríamos decir también que hasta la fecha se mantiene la industria de salineras con un método totalmente diferente, en lugar de ladrillos, ahora utilizan nylon negro, del cual se obtienen mejores resultados y el proceso es más rápido y sobretodo se cuida el medio ambiente, ya que no se utiliza la leña de mangle como era antes. Ahora se obtiene una sal más fina y blanca.
Sipacate también es una comunidad muy rica en leyendas las cuales hemos escuchado a través del tiempo y de labios de nuestros abuelos como es “El paseo del cadejo por la orilla del estero y la Siguanaba bañándose en los pozos públicos” Antes la Plaza central estaba ubicada donde actualmente se encuentra el Palacio Municipal y había un pozo público y nos contaban nuestros abuelos que allí se bañana la “Siguanaba”. También la “cocha” (cerdo) que corría en todo el pueblo a media noche, el “Duende” que trenzaba caballos y a mujeres de pelo muy largo, estás eran algunas de las historias de Sipacate.
Este municipio es también una tierra de pescadores como su nombre lo indica, en la actualidad se cree qué hay más de 4,000 personas que se dedican a la pesca artesanal, la que se realiza en pequeñas embarcaciones, y la pesca formal que se realiza en lanchas de motor las cuales ingresan diariamente al mar en donde permanecen 2 o 3 días hasta obtener una buena pesca.
También recordamos a los pioneros en este arte quienes fueron Don Lázaro Linares y Don Pedrito Medina que con sus lanchas de madera y remos, estos personajes desafiaban el mar, cada uno por su parte en puntos diferentes.
Sipacate fue elevada a la categoría de Aldea en el año 1975 y en el año 1985 se crea por un grupo de entusiastas maestros el Instituto Básico por Cooperativa que hasta el día de hoy funciona, luego se crea la primera academia de mecanografía “Nuestra Señora de Fátima”.
Antes Sipacate era una población de 2 calles, ahora se constituye una población de más de 10mil habitantes.
*Este artículo es la transcripción de una entrevista realizada a Dalila Tambito.
Fue decretado “Parque Nacional Sipacate Naranjo” el 06 de Septiembre del año 1969.
Poza El Nance
Considerado como un santuario natural en el Pacífico de Guatemala, la Poza El Nance, es un refugio para diferentes especies de tortugas marinas que utilizan este lugar para prepararse para diferentes etapas de su vida.
Esto se da porque el Canal de Chiquimulilla es hogar de moluscos, algas marinas, invertebrados, crustáceos y hasta medusas. Las tortugas marinas se alimentan de todos ellos.
Declarado como uno de los 19 países megadiversos del mundo, Guatemala y sus costas del Pacífico, reciben a seis de las ocho especies de tortugas marinas. En los últimos años la parlama es la más frecuente. La tortuga negra del pacífico, baule, cabezona y la carey, han dejado de aparecer, a consecuencia de los efectos del cambio climático.
Para llegar a La Poza El Nance es necesario contratar el servicio de un bote.
Directorio de Lanchas y Guías de Turismo en Sipacate:
José Veliz “Ferry y Lancha Super Feliz” +502 5384-0914
